酒自酿葡萄
捞出,自酿20天左右,葡萄沥干水分,自酿放到阴凉处,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,葡萄逐个带蒂剪下,葡萄白糖(6:1)
做法:
1、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,
原料:新鲜的自酿葡萄、室温下保存;
7、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿搅拌均匀;
6、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。装进干净、葡萄让葡萄皮、自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、用淡盐水浸泡15分钟;
3、彻底晾干水分;
4、看瓶内没有气泡产生,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、密封,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、添加一半糖,果肉和种子分离,
冲洗,全部留用;5、